煮毛豆的做法
步骤
step
1
将锅中放入水，茴香，花椒。烧开后小火者3分钟，使其香味煮出。
步骤
step
2
将剪去两头洗干净的毛豆放到开水锅中，中火煮8分钟，煮熟无生豆味关火捞出。
步骤
step
3
毛豆凉-会，洒少许盐及香油就可以吃了。
步骤
step
4
味道好
煮毛豆的烹饪技巧
技巧
tips
重要的是，煮时水中千万不要放盐，再就是煮时绝对不能盖锅盖。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.92
克
多吃
糖尿病人群
72.7
大卡
多吃
减肥人群
3.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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