猪肉白菜水饺的做法
步骤
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1
将面粉放入盆中,缓缓倒入水
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2
搅拌成絮状
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3
揉成光滑面团,表面覆盖湿毛巾静置1小时
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4
白菜剁碎后攥出水分备用
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5
锅中倒入适量油,烧热后放入猪肉陷转小火慢慢炒散,至变色
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6
放入味极鲜酱油搅拌均匀后关火
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7
趁热放入葱碎,搅拌均匀
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8
最后放入备好的白菜馅儿和盐,搅拌均匀,馅料就算准备好了
步骤
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9
静置完的面团再次揉至光滑后揉成长条状
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10
切成一个一个的小剂子
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11
取一个小剂子按扁后用擀面杖擀成边缘薄中间稍厚的饺子皮
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12
包入一小勺馅料
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13
先将中间捏紧
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14
再从两边向中间捏,到不露陷儿
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15
全部捏紧,就包好了
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16
将所有的饺子包完
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17
锅中倒入适量水,开锅下饺子,煮熟捞出即可
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18
成盘
猪肉白菜水饺的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
13.86
克
不吃
糖尿病人群
165.9
大卡
少吃
减肥人群
7.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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