猪肉白菜馅包子的做法

猪肉白菜馅包子

by KELV兔 · 0 收藏 · 16336 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
面粉500g 白菜300g 五花肉200g 3人份
辅料 others
食盐2茶匙 味精1/4茶匙 蚝油2茶匙 酵母(干)7g 五香粉5g
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
KELV兔
0菜谱 1粉丝

猪肉白菜馅包子的做法

步骤step

1

把面粉放少许酵母和适量水活成面团,醒两个小时。

步骤step

2

把醒好的面揉成光滑的面团。

步骤step

3

五花肉剁小块,姜蒜切末。

步骤step

4

白菜洗净沥干水分后切碎。

步骤step

5

把切好的白菜和猪肉馅放入一个盆内加入油,盐,味精,少许五香粉,蚝油。

步骤step

6

加入掰碎的粉条。

步骤step

7

把馅搅拌均匀。

步骤step

8

面团揉成长条,再切成大小差不多的小团。

步骤step

9

拿一块擀好的皮放入适量馅。

步骤step

10

一只手按着馅,一只手往内捏面如图示。

步骤step

11

用同样的方式继续往前捏。

步骤step

12

最后合口用力捏住就行。

步骤step

13

包好的包子醒十几分钟,放入蒸笼内。

步骤step

14

水开后放入,等锅内水再开时开始计时,15分钟就熟了。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
25.27

不吃
糖尿病人群
240.5
大卡

少吃
减肥人群
7.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。