猪肉茴香包子的做法

猪肉茴香包子

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工艺 其它工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
猪肉600g 茴香籽500g 面粉100g 3人份
辅料 others
食盐适量 酱油适量 适量 适量 调和油适量 花椒粉适量
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猪肉茴香包子的做法

步骤step

1

将白面、玉米面、酵母放入盆中用不烫手的温水合成软硬适中的面团,发酵

步骤step

2

茴香洗净,切碎,放入盆中,撒上少许盐,挤出水分

步骤step

3

猪肉馅放入盆中,加入葱末、姜末、花椒粉、少量盐、生抽、料酒、顺同一方向搅至上劲儿

步骤step

4

将茴香挤去去水分后放入肉馅中搅匀

步骤step

5

将发好的面团分成均匀的段

步骤step

6

擀包子皮

步骤step

7

包成包子

步骤step

8

放在盖帘上,入锅蒸15分钟即可

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
21.14

不吃
糖尿病人群
359.5
大卡

不吃
减肥人群
23.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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