自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的做法

自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食

by 百合花开(来自微信.) · 2 收藏 · 1407 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
蟹味菇150克 辣椒6个 鸡蛋4个 3人份
辅料 others
生抽1勺 半勺 鸡精1勺 胡椒粉适量 面粉2勺
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百合花开(来自微信.)
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生活需要创意,每天都在想着怎么吃,因为我除了上班,最大的乐趣就是做菜,做饭给自己和妈妈吃,我很享受这个过程,这个鸡蛋饼呢是我自己突发奇想的,因为手边的食材就是这几样,而且下雨天又不想出门,没想到这几样合在一起味道还不错!

自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的做法

步骤 step

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自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的步骤

蟹味菇去根,辣椒去籽,泡一会再洗干净

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自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的步骤

辣椒先切片

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自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的步骤

再放绞肉机里搅碎,待用

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自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的步骤

蟹味菇切段

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自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的步骤

这是搅好的辣椒

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自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的步骤

蟹味菇也放绞肉机里搅碎

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自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的步骤

把搅好的蟹味菇加到辣椒碎里

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自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的步骤

给生抽

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自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的步骤

加4个鸡蛋

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自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的步骤

搅拌均匀后加胡椒粉,鸡精,盐再搅拌均匀

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自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的步骤

加面粉,搅拌均匀

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自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的步骤

电饼铛预热后,刷油,舀面糊在电饼铛里

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自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的步骤

盖上盖子,过2分钟再打开盖子,

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自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的步骤

一面煎好了再煎另一面

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自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的步骤

完成

自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的成品图

自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
19.04

不吃
糖尿病人群
179.7
大卡

少吃
减肥人群
3.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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