自己做蛋糕的做法
步骤
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1
备好食材
步骤
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2
蛋清蛋黄分开
步骤
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3
蛋黄里加入牛奶糖搅拌匀
步骤
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4
筛入低筋面粉
步骤
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5
翻拌匀
步骤
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6
然后蛋清中加一滴米醋
步骤
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7
加糖打发
步骤
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8
糖分2次加入到蛋清里打发
步骤
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9
打发到不滴落即可
步骤
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10
然后加一勺到蛋黄中拌匀分2次加入
步骤
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11
在把蛋黄全部倒入蛋清里拌匀
步骤
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12
最后倒入烤盆里震一下去气泡
步骤
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13
烤箱170度35分钟即可
步骤
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14
切开摆盘
自己做蛋糕的成品图
自己做蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
自己做蛋糕，没有加油没有加泡打粉类，健康营养就好。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
13.93
克
不吃
糖尿病人群
151
大卡
少吃
减肥人群
4.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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