紫米三明治

仿佛是一夜之间，“紫米三明治”火爆起来，朋友圈、淘宝推送处处可见！美美从来不买早餐，但实在是无法抗拒紫米的诱惑，一直处于蠢蠢欲动中。

没想到，周末无意间就将这好吃的“紫米三明治”解锁了！而且做法竟然这么简单，3分钟一个，好吃好做好营养！儿子喜欢吃，我更乐意做呀！

夏天做早餐，这道是娘俩的最爱，好吃好做好营养，3分钟一个！
对于一道优秀的美食来说，颜值最是不可缺少的，好看才能吸引人嘛！最初被紫米面包吸引目光的，就是那抹晶莹剔透的紫米夹馅。

紫米可不仅好看，营养方面更是优秀，紫米的口感软糯，味道也特别香，蛋白质含量高，在民间有“药米之称”。紫米的微量元素尤其是钙铁锌的海量非常丰富，能维持体内铁的平衡，对改善儿童的精神状态、使注意力集中、防治缺铁性贫血症、促进发育、增强抗病力、防止疲劳、使皮肤恢复良好的血色等有一定功效。夏天多吃紫米，能刺激内分泌系统，促进胃肠消化，增强造血功能，提高血红蛋白含量，对身体大有裨益！
作为粗粮的一种，紫米也难逃口感硬的缺点，所以在制作的时候，我用到了两个小窍门来解决这个问题，简简单单的两个小窍门，让这道自制的紫米三明治香甜柔软，比买的还好吃呢！

一键操作，完美封边，3分钟就能上桌的网红紫米三明治，自己学会就不用买啦！一起来看看美美的两个小窍门。