孜然豆渣饼的做法

孜然豆渣饼

by 杰米田园 · 4 收藏 · 795 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
豆腐渣 80克 小麦粉100克 2人份
辅料 others
胡萝卜 适量 洋葱适量 孜然粉适量 适量 胡椒粉 适量
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杰米田园
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打黑豆豆浆滤出的豆腐渣,加了小麦粉煎小饼,用孜然作主调料。豆渣饼吃出了烧烤味道。健康又美味,真是很不错。

孜然豆渣饼的做法

步骤 step

1

孜然豆渣饼的步骤

胡萝卜、洋葱洗干净切碎

步骤 step

2

孜然豆渣饼的步骤

豆腐渣加小麦粉放到容器中

步骤 step

3

孜然豆渣饼的步骤

加盐、胡椒粉搅拌均匀

步骤 step

4

孜然豆渣饼的步骤

加孜然粉搅拌均匀

步骤 step

5

孜然豆渣饼的步骤

放入胡萝卜碎、洋葱碎

步骤 step

6

孜然豆渣饼的步骤

加适量水搅拌均匀成饼糊

步骤 step

7

孜然豆渣饼的步骤

不粘锅加油,取适量饼糊入锅做成小饼煎

步骤 step

8

孜然豆渣饼的步骤

煎好一面,再煎另一面,煎熟即可盛出,撒些孜然享用

孜然豆渣饼的成品图

孜然豆渣饼成品图
孜然豆渣饼成品图
孜然豆渣饼成品图
孜然豆渣饼成品图

孜然豆渣饼的烹饪技巧

技巧 tips

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
23.31

不吃
糖尿病人群
171.5
大卡

少吃
减肥人群
1.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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