孜然牛肉烤肠的做法
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牛肉肠,蒜蓉酱,我喜欢蒜蓉酱的味道,这里可以换成自己喜欢的任何酱
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牛肉肠有点长,可以分成两段,当然不分也可以哈
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竹签子洗干净,每一段长插上竹签,其实自己在家吃不插也可以,每一段肠用刀斜着割出麦穗口
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先放入烤箱中层,上下火200度烤5分钟,取出后,每一根肠均匀刷上一层蒜蓉酱,在撒上孜然,为了避免竹签烤糊,可以把竹签露出部分裹上锡纸
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先放入烤箱中层,上下火200度烤5分钟,取出后,每一根肠均匀刷上一层蒜蓉酱,在撒上孜然
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在放入烤箱,上下火200度烘烤5分钟即可
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香味扑鼻哦,配上一杯啤酒,读几页小说,是不是很美呢?
科尔沁100%纯牛肉肠
孜然牛肉烤肠的成品图
孜然牛肉烤肠的烹饪技巧
技巧
tips
烤肠做法很简单,要注意的就是不要烤糊了哦,烤箱的温度根据自家烤箱设定,可以随时观差调整火候。
好吃的烤肠离不开原料,我选用的是牛肉烤肠是科尔沁100%纯牛肉肠,味道非常鲜美。
这道美味的牛肉肠可以烤箱微波炉等等直接烤熟,冷冻保存,吃之前自然解冻就可以操作。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
7.84
克
不吃
糖尿病人群
508
大卡
不吃
减肥人群
40.7
克
不吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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让吃饭变简单
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