孜然香料烤翅根的做法

孜然香料烤翅根

by 老方小雨 · 1 收藏 · 2883 浏览
工艺 烘焙
口味 其它口味
时间 60分钟
难度 中级掌勺
主料 main
鸡翅根356克 2人份
辅料 others
清水18克 孜然烤肉料18克 蜂蜜适量 温水少许 色拉油少许
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老方小雨
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烤肉是大家非常爱吃的一种美食,其实自己在家里烧烤要远远比大排档边的新鲜干净又卫生,而且味道也可以根据自己的喜好添加;制作步骤也非常简单:将肉类按照自己的喜好进行腌制入味,直接放入烤箱烤制,刚出炉时趁热吃,哇:真是太美味了。向是我今天做的这款烤鸡翅根就非常简单,即使小白也一看就会~~~

孜然香料烤翅根的做法

步骤 step

1

孜然香料烤翅根的步骤

准备好食材

步骤 step

2

孜然香料烤翅根的步骤

盘中倒入清水和孜然烤肉料拌匀

步骤 step

3

孜然香料烤翅根的步骤

将鸡翅根放入盘中抓匀并腌制一夜

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4

孜然香料烤翅根的步骤

烤盘铺锡纸刷少许色拉油后把腌制好的翅根码放好

步骤 step

5

孜然香料烤翅根的步骤

送入预热好的烤箱中层:200度、上下火,烤25分钟

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6

孜然香料烤翅根的步骤

烤到10分钟时取出烤盘翻面

步骤 step

7

孜然香料烤翅根的步骤

在翅根上刷层蜂蜜水,继续放入烤箱

步骤 step

8

孜然香料烤翅根的步骤

烤至表面金黄即可

孜然香料烤翅根的成品图

孜然香料烤翅根成品图
孜然香料烤翅根成品图
孜然香料烤翅根成品图
孜然香料烤翅根成品图

孜然香料烤翅根的烹饪技巧

技巧 tips

1、孜然烤肉料为复合型调味,所以腌制翅根时无需再放食盐等其它调料
2、烤制翅根要根据自家烤箱的脾性来调节温度和时间
3、事后根据成品的色泽及口味来看:个人觉得这款孜然烤肉料不适合单独腌制,与其它调料混合相信味道更棒

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.65

少吃
糖尿病人群
141.3
大卡

少吃
减肥人群
7.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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