紫薯苦瓜圈的做法
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准备好食材:选用蜂蜜会比糖更为清爽
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苦瓜洗净后切成圈,取出里面的白色部分,煮熟后放冰水里浸泡,降低苦味。
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紫薯洗净去皮切块备用。
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蒸汽炉设定营养蒸100℃,蒸25分钟。
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切块好的紫薯放入蒸汽炉蒸熟。
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蒸熟的紫薯压成泥与10G蜂蜜混合。
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紫薯泥填入苦瓜圈并浇上剩余蜂蜜。
紫薯苦瓜圈的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
11.27
克
不吃
糖尿病人群
67.5
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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