紫薯马蹄糖水的做法
步骤
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1
准备主要食材，马蹄去皮。
步骤
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2
紫薯去皮切成3厘米左右的小方块。
步骤
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3
马蹄一分为二。
步骤
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4
锅里注入约适量清水（本菜谱用量1300毫升供参考），大火烧开后放入紫薯块。
步骤
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5
放入马蹄块。
步骤
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6
复开后煮15-20分钟左右。
步骤
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7
放入冰糖继续煮一会儿直到其完全融化。
紫薯马蹄糖水的成品图
紫薯马蹄糖水的烹饪技巧
技巧
tips
1、冰糖的多少可以根据个人的口味适当调整。
2、煮的时间不宜过长，否则紫薯就溶汤了，只要熟了即可。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.99
克
不吃
糖尿病人群
67.1
大卡
多吃
减肥人群
0.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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