紫薯土豆泥花卷的做法

紫薯土豆泥花卷

by 兰雀Lacheer · 283 收藏 · 1075 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 60分钟
难度 初中水平
主料 main
紫薯1个 土豆1个 高筋粉200克 3人份
辅料 others
酵母2 克 白糖30克 牛奶100毫升
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
兰雀Lacheer
159菜谱 428粉丝

最近好像和土豆有仇啦!蒸个紫薯花馒头也要加点土豆泥,不过两种薯混合在一起味道确实不错,营养也更加丰富,因为它们都有排毒瘦身,防癌抗癌的作用。

紫薯土豆泥花卷的做法

步骤 step

1

紫薯土豆泥花卷的步骤

食材备好。

步骤 step

2

紫薯土豆泥花卷的步骤

面粉加酵母粉,牛奶和成一个中等稍硬的面团等待发酵。

步骤 step

3

紫薯土豆泥花卷的步骤

蒸熟的土豆,紫薯加入白糖捣成泥。

步骤 step

4

紫薯土豆泥花卷的步骤

做好的土豆紫薯泥,要是偏干就加点牛奶

步骤 step

5

紫薯土豆泥花卷的步骤

发好的面团取出排气揉光。

步骤 step

6

紫薯土豆泥花卷的步骤

用力反复折叠按压揉成光滑面团。

步骤 step

7

紫薯土豆泥花卷的步骤

切割分成小份。

步骤 step

8

紫薯土豆泥花卷的步骤

擀成薄片包上适量土豆紫薯

步骤 step

9

紫薯土豆泥花卷的步骤

像包包子一样收口捏紧

步骤 step

10

紫薯土豆泥花卷的步骤

收口朝下按扁用刀切几刀口子。

步骤 step

11

紫薯土豆泥花卷的步骤

卷起来,两头弯一下,形成半圆形。

步骤 step

12

紫薯土豆泥花卷的步骤

冷水锅里放入笼屉刷一层油摆好上做好的紫薯土豆泥花卷,中火加热烧开大火蒸15分钟。

步骤 step

13

紫薯土豆泥花卷的步骤

做好的松软香甜,比面包还好吃。

紫薯土豆泥花卷的成品图

紫薯土豆泥花卷成品图
紫薯土豆泥花卷成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
34.79

不吃
糖尿病人群
249.1
大卡

少吃
减肥人群
2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。