紫苏焖牛利的做法
步骤
step
1
把牛利冷水下锅，煮沸腾后撇清浮沫
步骤
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2
把飞过水的牛利捞起，趁热把牛利上的舌苔撕走（牛利如果不去除舌苔的话，吃起来很厚，会影响口感）
步骤
step
3
把去除舌苔的牛利洗干净切块备用
步骤
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4
把紫苏叶切碎，与上述辅料一起放入牛利里搅拌均匀，腌制40分钟左右，就可以放置电炖锅里焖了
步骤
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5
电炖锅定时90分钟焖制即可
步骤
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6
焖好后的牛利，汁多入味
紫苏焖牛利的成品图
紫苏焖牛利的烹饪技巧
技巧
tips
牛利的舌苔一定要记得去掉哦，若不然会影响口感的哦
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
24.15
克
不吃
糖尿病人群
288.2
大卡
少吃
减肥人群
15.4
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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