自制豆腐脑的做法
步骤
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1
黄豆泡两个小时以上。
步骤
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2
加入豆浆机中，加入清水。
步骤
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3
打成豆浆，过滤掉豆渣。
步骤
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4
在锅中煮三分钟，晾凉。
步骤
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5
内酯加入清水拌匀。
步骤
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6
倒入豆浆中，静置10分钟。
步骤
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7
最后淋上喜欢的卤汁即可。
自制豆腐脑的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
9.1
克
少吃
糖尿病人群
146.9
大卡
少吃
减肥人群
5.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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