自制健康油条

by 蓝冰滢 · 1 收藏 · 1757 浏览

工艺炸

口味 家常味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

面粉200克 清水180克 3人份

辅料 others

糖5克 酵母3克 盐1克

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创建时间：2016-07-25
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蓝冰滢
332菜谱　5717粉丝

远离地沟油只要5分钟！吃到金黄香脆的自制健康油条
油条加豆腐脑，是北方人最爱的一种早餐搭配。这要是说起来得是几辈人的最爱了。记得小的时候，跟爷爷每天早晨起来，去路边的小摊，喝一碗豆腐脑，来一根油条再加上一个茶叶蛋，那就是最爱的早餐了。
随着社会的发展，小摊越来越少，油条也不是小时候吃的油条了，各种添加剂层出不穷，甚至有的还往油条里面放地沟油！简直是让人不能忍受！
于是蓝蓝决定自己做！自己做，不担心地沟油，泡打粉和明矾这类的食品添加剂。也不用担心小贩油用的久了会有致癌物
不仅吃着健康，而且做油条的面可以前一天晚上和面放到冰箱冷藏，第二天早晨起来直接炸，省时省力。这样的油条你怎么舍得放过呢！只需五分钟，金黄香脆的油条就能呈现在你家饭桌上啦！