自制烤箱版酸奶的做法
步骤
step
1
原料：纯牛奶、酸奶菌、耐高温玻璃瓶、不锈钢盆
步骤
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2
锅中加入水烧开，玻璃瓶进行消毒
步骤
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3
不锈钢盆消毒
步骤
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4
不锈钢盆中加入牛奶
步骤
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5
加入酸奶菌
步骤
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6
用消过毒的筷子将牛奶和酸奶菌搅拌均匀
步骤
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7
将牛奶装入瓶中
步骤
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8
盖上瓶盖，拧紧
步骤
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9
玻璃瓶放入烤箱，发酵功能，设置温度43度8小时
步骤
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10
8个小时的等待，酸奶做好啦
步骤
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11
加入喜欢的水果，来尝尝吧
自制烤箱版酸奶的成品图
自制烤箱版酸奶的烹饪技巧
技巧
tips
1、玻璃瓶需要耐热的，要进行消毒处理。
2、不锈钢盆也需要消毒处理。
3、牛奶和酸奶菌要充分搅拌融合。
4、用来搅拌的器具也要做好消毒哦。
5、烤箱不同，温度上会有差别，要根据自己的烤箱来设置，我用的是ACA的，ATO-E43A烤箱，温度设置43度，时间8小时，时间和温度仅供参考。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.94
克
多吃
糖尿病人群
56.6
大卡
多吃
减肥人群
3.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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