自制绿豆粉皮拌菜的做法
步骤
step
1
绿豆粉，水
步骤
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2
混合绿豆粉加盐
步骤
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3
混合粉水，静止30分钟，淀粉吸收的更好。
步骤
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4
锅里水需要加热，注意温度不要高，热了就行。
步骤
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5
粉水倒进锅里煮
步骤
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6
不停的搅拌，变成透明就熟了
步骤
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7
装进容器，冷却。
步骤
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8
冷了，可以切开拌菜了
自制绿豆粉皮拌菜的成品图
自制绿豆粉皮拌菜的烹饪技巧
技巧
tips
1.煮粉皮的时候，锅里的水温度不要太高。\n2，粉水静止一下，淀粉充分吸收水份。\n3拌菜根据个人口味调节。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.7
克
多吃
糖尿病人群
19.1
大卡
多吃
减肥人群
1.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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