自制烧烤的做法
步骤
step
1
准备好羊肉和蔬菜。
步骤
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2
还有香肠和骨肉相连。
步骤
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3
把香肠串到签子上，用剪刀在侧面剪好口子。
步骤
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4
羊肉切小块，串到签子上，每一串上面要有肥有瘦。
步骤
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5
西葫芦切片串起来。
步骤
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6
最后还有茄子。
步骤
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7
将蔬菜表面先刷一层油。羊肉可以直接放到烤炉上，烤炉温度扭到中高，要不停的翻页，让两面受热都均匀。。
步骤
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8
香肠烤好后，侧面都会翻卷起来，撒上孜然粉和辣椒面。
步骤
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9
羊肉串撒上孜然粉和辣椒面，再上烤炉烤半分钟。
自制烧烤的成品图
自制烧烤的烹饪技巧
技巧
tips
自己喜欢吃什么烤类的食物，都可以串起来上去烤。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.94
克
少吃
糖尿病人群
297.1
大卡
少吃
减肥人群
25.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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