自制酸奶的做法
步骤
step
1
把盛酸奶的容器用开水烫一下，达到消毒的目的，然后晾凉加入乳酸菌
步骤
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2
倒入少许的牛奶，用无水无油的筷子搅拌均匀
步骤
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3
再把所有的牛奶全部倒入，用筷子充分搅拌均匀
步骤
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4
把容器放到酸奶机中，通上电源就不用管了
步骤
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5
第二天早上，酸奶就做好了，经过大约10个小时的时间慢慢发酵而成
步骤
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6
然后把酸奶用勺子搅拌均匀，就是这种浓稠细腻的酸奶了
步骤
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7
把百香果打开舀入酸奶中，再加入蜂蜜
步骤
step
8
百香果酸奶就做好了
自制酸奶的成品图
自制酸奶的烹饪技巧
技巧
tips
1，酸奶的做法很简单，但是做酸奶一定要用盒装牛奶，盒装牛奶含水量小，做出的酸奶就会盒乳酪一样浓稠结块，如果含水量大的牛奶做出的酸奶就不会很浓稠。
2，酸奶调味，可以按照自家人喜欢的口味来调配，我更加崇尚健康，所以各种水果是我的首选。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.36
克
多吃
糖尿病人群
59.2
大卡
多吃
减肥人群
3.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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