自制酸奶的做法
步骤
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1
先把所有容器消毒一遍。
步骤
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2
在碗内加入酵母菌，一次用一小条可以了。
步骤
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3
倒入酵母菌后加入800-1000毫升的牛奶，最好选用纯牛奶！我用的是盒装的。
步骤
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4
充分搅拌酵母菌以及牛奶后可以装瓶子了，装好后放入酸奶机，调好功能后发酵8-12小时。
步骤
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5
发酵好后放入冰箱。大功告成
步骤
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6
大功告成！此时酸奶是没有味道的，而且很酸，吃的时候记得放白砂糖或者蜂蜜，或者加入喜欢的水果啊果酱这样！自己做的很简单，新手也可以做，整个过程不需要五分钟，健康美味无添加，跟外面超市买的味道一模一样！
自制酸奶的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.97
克
多吃
糖尿病人群
67.2
大卡
多吃
减肥人群
3.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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