自制油条的做法
步骤
step
1
面粉中加入酵母粉，盐拌匀。
步骤
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2
加入鸡蛋。加入2勺油拌匀。
步骤
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3
揉成面团。
步骤
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4
表面刷一层油，用保鲜袋装好放入冰箱冷藏发酵。睡前弄好，早晨起来用。
步骤
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5
发酵好了。
步骤
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6
将面团整理成型。
步骤
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7
切成小条。
步骤
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8
两条放一起，用筷子压一下。
步骤
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9
油热后将油条拉伸一下，下入油中小火炸制。
步骤
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10
用筷子翻动油条至两面金黄。
步骤
step
11
取出控油。
自制油条的成品图
自制油条的烹饪技巧
技巧
tips
炸的时候用中小火，以防炸糊了。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
32.69
克
不吃
糖尿病人群
259.4
大卡
少吃
减肥人群
3.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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