#最美不过中秋味#香菜炒肉丝的做法

#最美不过中秋味#香菜炒肉丝

by 暮色影子 · 3 收藏 · 1032 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
瘦肉1块 2人份
辅料 others
植物油1勺 料酒适量 香菜适量 酱油1勺 1勺 胡萝卜适量
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暮色影子
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今天过双节,家里炒的菜里,我最喜欢吃的就是香菜炒肉。暮色推荐给大家,也属于快手菜呐,用点瘦肉丝几分钟就炒好了。
而且吃香菜也有益处,所以喜欢吃 香菜的就不要错过了。香菜有治疗伤风感冒的功效。

#最美不过中秋味#香菜炒肉丝的做法

步骤 step

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#最美不过中秋味#香菜炒肉丝的步骤

把香菜洗干净费点时间的,这菜有的难洗,尤其是根子的地方藏泥。

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2

#最美不过中秋味#香菜炒肉丝的步骤

瘦肉洗干净,切丝备用,用量可以按照自家的习惯了。热油爆锅,再炒肉丝。

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3

#最美不过中秋味#香菜炒肉丝的步骤

加点料酒去除腥腻的肉味,用量可以按照自己的习惯。

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#最美不过中秋味#香菜炒肉丝的步骤

翻炒的肉丝变色了。把配菜半个胡萝卜切的丝下锅翻炒。菜基本炒熟了,加适量的盐和生抽调节菜味。

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#最美不过中秋味#香菜炒肉丝的步骤

最后香菜下锅翻炒,这个时候要大火快炒菜,不然香菜会蔫的好很快。翻炒的菜沾满汤汁入味,出锅了

#最美不过中秋味#香菜炒肉丝的成品图

#最美不过中秋味#香菜炒肉丝成品图
#最美不过中秋味#香菜炒肉丝成品图
#最美不过中秋味#香菜炒肉丝成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.68

多吃
糖尿病人群
134.6
大卡

少吃
减肥人群
6.9

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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