爱心巧克力棉花糖的做法

爱心巧克力棉花糖

by 万山红 · 0 收藏 · 1367 浏览
工艺 其它工艺
口味 甜味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
草莓巧克力40克 爱心棉花糖12个 3人份
辅料 others
开心果碎适量
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万山红
1150菜谱 120339粉丝

今天是七夕,中国的情人节。用法芙娜草莓巧克力和爱心的棉花糖,做了些充满爱的巧克力棉花糖,表面沾的开心果碎,寓意甜甜蜜蜜,开开心心,很有爱的美食。

爱心巧克力棉花糖的做法

步骤 step

1

爱心巧克力棉花糖的步骤

备好食材

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2

爱心巧克力棉花糖的步骤

棉花糖用竹签插好

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3

爱心巧克力棉花糖的步骤

开心果仁切碎

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4

爱心巧克力棉花糖的步骤

草莓巧克力隔50度左右的温水融化

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5

爱心巧克力棉花糖的步骤

彻底融化后继续放在温水里防止凝固

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6

爱心巧克力棉花糖的步骤

把棉花糖的一面和顶部沾巧克力液

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7

爱心巧克力棉花糖的步骤

然后沾上开心果碎,插在泡沫板上晾凉,晾凉后就会凝固

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8

爱心巧克力棉花糖的步骤

凝固好的巧克力层颜色更漂亮

爱心巧克力棉花糖的成品图

爱心巧克力棉花糖成品图
爱心巧克力棉花糖成品图
爱心巧克力棉花糖成品图
爱心巧克力棉花糖成品图

爱心巧克力棉花糖的烹饪技巧

技巧 tips

融化巧克力,水温在50度左右即可,温度高了会使巧克力油水分离,就不能用了。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
36.19

不吃
糖尿病人群
490.1
大卡

不吃
减肥人群
28.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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