阿拉棒的做法
步骤
step
1
黄油、糖粉、蛋液搅拌均匀。
步骤
step
2
筛入低粉，揉成一个稍微有点干的面团，盖保鲜膜松弛1小时。
步骤
step
3
面团擀成7毫米左右的面片，切割成宽约7毫米、长约10厘米左右的长条。
步骤
step
4
捏住长条两端，反方向扭几圈，成螺旋纹，摆入烤盘。刷一层配方以外的蛋液。
步骤
step
5
放入预热好的烤箱，上下火175度，中层烘烤25分钟左右，表面略带金黄色即可。
步骤
step
6
出炉晾冷后密封常温保存。
阿拉棒的成品图
阿拉棒的烹饪技巧
技巧
tips
烘烤时间长了阿拉棒口感会更加脆硬，时间短了口感则会偏软。这个可以根据个人喜好来调节。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
41.65
克
不吃
糖尿病人群
312.9
大卡
不吃
减肥人群
4.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
阿拉棒相似菜谱
寻找米米的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢