奥尔良蜜汁鸡翅的做法

奥尔良蜜汁鸡翅

by 小黠大痴 · 4 收藏 · 4122 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡翅中8个
辅料 others
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小黠大痴
379菜谱 9809粉丝

用苏泊尔空气翻炸锅烤鸡翅比烤箱好掌握多了,上色均匀且火候适中,不用担心烤焦了的问题,真的是非常的省心。

奥尔良蜜汁鸡翅的做法

步骤 step

1

奥尔良蜜汁鸡翅的步骤

鸡翅用清水浸泡十分钟洗干净。

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2

奥尔良蜜汁鸡翅的步骤

新奥尔良腌料调水1:1.

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奥尔良蜜汁鸡翅的步骤

鸡翅倒入调匀的腌料,用牙签扎眼儿方便入味。

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4

奥尔良蜜汁鸡翅的步骤

用保鲜膜盖好腌制3小时以上,冷藏过夜更好。

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5

奥尔良蜜汁鸡翅的步骤

鸡翅腌好以后,先在苏泊尔空气翻炸锅的烤盘上面刷上一层食用油。

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奥尔良蜜汁鸡翅的步骤

把腌好的鸡翅摆放好。

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7

奥尔良蜜汁鸡翅的步骤

蜜汁烤肉酱,没有这个可以用蜂蜜和油调匀代替。

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奥尔良蜜汁鸡翅的步骤

刷在鸡翅表面。

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奥尔良蜜汁鸡翅的步骤

装入炸锅。时间设置10分钟。

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奥尔良蜜汁鸡翅的步骤

开始运转中。

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奥尔良蜜汁鸡翅的步骤

十分钟结束,鸡翅翻一下,刚才底部朝上再刷上一层烤肉酱。

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奥尔良蜜汁鸡翅的步骤

继续设置8分钟。

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奥尔良蜜汁鸡翅的步骤

上色完美,嫩嫩的一点儿也不焦。

奥尔良蜜汁鸡翅的成品图

奥尔良蜜汁鸡翅成品图
奥尔良蜜汁鸡翅成品图
奥尔良蜜汁鸡翅成品图
奥尔良蜜汁鸡翅成品图

奥尔良蜜汁鸡翅的烹饪技巧

技巧 tips

蜜汁烤肉酱超市调料区域有售,什么牌子的都可以,实在买不到就用蜂蜜和油调匀,2勺蜂蜜1勺油。
腌制鸡翅要扎眼儿,时间久一点更入味儿。
没有炸锅的可以用烤箱,制作步骤完全相同。温度时间依自家烤箱来设定。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.7

少吃
糖尿病人群
149.6
大卡

少吃
减肥人群
6.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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