奥利奥软曲奇的做法
步骤
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1
将100g黄油室温软化后,用打蛋器将其打发打软
步骤
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2
黄油打软后加入红糖和细砂糖搅打,搅打到颜色明显发白即可
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3
加入一颗鸡蛋,滴两滴香草精,继续搅打均匀。(拌匀即可,不要过度搅拌噢)搅打如图
步骤
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4
苏打粉用热水溶解,加入,搅拌均匀。加入低粉,用橡皮刮刀搅拌均匀。(轻拌,记得不要过度搅拌。)
步骤
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5
搅拌到明显看不到面粉即可
步骤
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6
加入奥利奥饼干碎,彻底搅拌均匀
步骤
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7
搅拌均匀后,将面团分成每个约20g左右的小剂子,揉成团,压平放入烤盘即可,大约能做22个
步骤
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8
放入预热好的烤箱中,大约10-13分钟。
奥利奥软曲奇的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
35
克
不吃
糖尿病人群
457.1
大卡
不吃
减肥人群
25.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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