八宝粥的做法
步骤
step
1
准备好材料，我是用手抓了两把，除了莲子跟红枣，其他食材用了等量，人数少逐减。全部食材洗净泡发一个钟。
步骤
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2
薏米跟红豆倒入高压锅内，加半锅水，水量根据食材和个人口味而定。按煲粥键，35分钟左右。
步骤
step
3
时间到了后开盖，再加入大米、糯米、黑米、燕麦米、小米跟花生。搅拌均匀，盖上盖子，还是煲粥键，35分钟。
步骤
step
4
时间到了然后开盖，加入红枣跟莲子，搅拌均匀，按煮饭键，30分钟。
步骤
step
5
好了之后，开盖加入冰糖，搅拌均匀，盖上盖子保温一二十分钟，待冰糖完全融化即可。
八宝粥的成品图
八宝粥的烹饪技巧
技巧
tips
粥本身比较粘稠，整个过程中，一定不要忘了搅拌，不然锅底容易糊掉。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
31.78
克
不吃
糖尿病人群
222.9
大卡
少吃
减肥人群
2.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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