棒棒糖饼干的做法
步骤
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1
黄油室切小块温软化
步骤
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2
加白糖和盐稍微铲拌
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3
打蛋器低速打匀，不用打发。建议普通手动打蛋器即可
步骤
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4
分次加入鸡蛋液打匀
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5
打成比较均匀略发白
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6
低粉115克分3次加入，铲拌均匀
步骤
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7
揉成光滑面团
步骤
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8
面团分成两部分，分别加5克低粉和5克可可粉揉成两种面团，静置半小时
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9
分别取两种面团约20克，搓成细长条
步骤
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10
两种长条扭成绳
步骤
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11
盘起，尾部收在底部，隐藏起来
步骤
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12
所有做好的棒棒糖饼干放入烤盘
步骤
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13
竹签剪成合适的程度，提前浸泡半小时以上，做饼干之前泡上即可
步骤
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14
插上竹签。 入预热的烤箱，180度上下火20分钟
步骤
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15
烤好
棒棒糖饼干的成品图
棒棒糖饼干的烹饪技巧
技巧
tips
可以用抹茶、红曲粉缝其他调颜色做成多色棒棒糖
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
29.82
克
不吃
糖尿病人群
513.3
大卡
不吃
减肥人群
36.5
克
不吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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