口袋沙拉面包的做法
步骤
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1
地瓜稍微压碎蒸熟放入面包桶
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2
放入水、面包粉、盐、糖、发酵粉、奶粉,启动面包机甜面包程序
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3
揉成光滑的面团后加入黄油继续一个揉面程序至扩展阶段
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4
发酵至二倍多大
步骤
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5
发酵好的面团排气后取一半面团分成三个小剂子,滚圆松弛10分钟
步骤
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6
擀成长舌状
步骤
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7
做好排入烤盘静置20分钟
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8
烤箱预热,放入面包,中层,上下火180度15分钟
步骤
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9
烤面包时间准备馅料,黄瓜和熟鸡蛋切丁
步骤
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10
彩蔬粒热水煮开一分钟,捞出过一遍冷水降温
步骤
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11
黄瓜鸡蛋彩蔬粒加沙拉酱和少许沙拉汁拌匀
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12
烤好的面包,肚皮鼓鼓的
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13
烤好的面包
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14
面包稍微放凉切开
步骤
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15
面包中装入沙拉即可
步骤
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16
老二也想来一口
口袋沙拉面包的成品图
口袋沙拉面包的烹饪技巧
技巧
tips
沙拉酱很多人忌讳吃,可以买非转基因或者自制。
不吃素的可以加入火腿或炒熟肉丁调节,使营养丰富。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
22.26
克
不吃
糖尿病人群
295.4
大卡
少吃
减肥人群
15.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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