白萝卜大骨汤的做法
步骤
step
1
锅添水，放入大骨焯水
步骤
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2
加入一小勺料酒去腥
步骤
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3
大大骨捞出，冲洗干净
步骤
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4
白萝卜切块备用
步骤
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5
锅烧开水，放入清水
步骤
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6
加入大骨，八角，姜片
步骤
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7
大火烧开，改中炖四十分钟
步骤
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8
放入白萝卜炖十五分钟
步骤
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9
加入一小勺盐
步骤
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10
加入一小勺鸡精
步骤
step
11
撒上葱花即可
白萝卜大骨汤的烹饪技巧
技巧
tips
大骨焯一下，加入一小勺料酒去腥，捞出清洗干净，添汤大火炖十五分钟，汤汁浓稠好喝，撒上葱花。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.6
克
少吃
糖尿病人群
177.3
大卡
少吃
减肥人群
11.1
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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