白萝卜海带煲排骨汤的做法

白萝卜海带煲排骨汤

by 草莓茶 · 7 收藏 · 2281 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
白萝卜200克 海带结100克 排骨300克 3人份
辅料 others
1汤匙 1汤匙
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草莓茶
893菜谱 7182粉丝

白萝卜冬天吃比较好,特别是煲汤更是好,冬天吃白萝卜塞人参呢,而且也比较容易吸收,煲的汤也很鲜甜,特别不错的煲汤选择,家里有海带结也放一点进去,营养也好喝的。

白萝卜海带煲排骨汤的做法

步骤 step

1

白萝卜海带煲排骨汤的步骤

白萝卜洗净去皮后切长段备用。

步骤 step

2

白萝卜海带煲排骨汤的步骤

海带结提前泡发好后洗净。

步骤 step

3

白萝卜海带煲排骨汤的步骤

排骨斩长段洗净在热水中灼烫一下。

步骤 step

4

白萝卜海带煲排骨汤的步骤

砂锅中注入适量水把排骨捞入砂锅中。

步骤 step

5

白萝卜海带煲排骨汤的步骤

洗净的海带倒入砂锅中。

步骤 step

6

白萝卜海带煲排骨汤的步骤

白萝卜块放入砂锅。

步骤 step

7

白萝卜海带煲排骨汤的步骤

盖上锅盖大火煮开改小火炖一个小时。

步骤 step

8

白萝卜海带煲排骨汤的步骤

关火加盐调味即可。

白萝卜海带煲排骨汤的成品图

白萝卜海带煲排骨汤成品图
白萝卜海带煲排骨汤成品图
白萝卜海带煲排骨汤成品图

白萝卜海带煲排骨汤的烹饪技巧

技巧 tips

海带结里面很多细沙,所以泡发好后要自己清洗干净。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.4

多吃
糖尿病人群
112.5
大卡

少吃
减肥人群
9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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