半熟干酪蛋糕的做法
步骤step
1
谷物饼干捣碎加入黄油拌匀，铺在模具底部放入冰箱冷藏备用
步骤step
2
动物胶用凉水浸泡备用
步骤step
3
奶油干酪软化后加入白糖搅拌
步骤step
4
加入酸奶继续搅拌
步骤step
5
将1/3的干酪糊倒入锅中加入泡好的动物胶一起隔水加热，搅拌均匀
步骤step
6
将剩余的干酪糊一起倒入锅中继续搅拌均匀
步骤step
7
将干酪糊倒入模具中表面刮平后放入冰箱冷藏3个小时以上，或者可以冷藏隔夜，即可食用
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
11.55
克
不吃
糖尿病人群
287.4
大卡
少吃
减肥人群
18.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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