鲍鱼砂锅粥的做法

鲍鱼砂锅粥

by 小五的吃喝玩乐 · 7 收藏 · 3877 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
鲍鱼4个 猪肉100克 大米粥4碗 4人份
辅料 others
3克 胡椒粉3克 芹菜珠1汤匙
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小五的吃喝玩乐
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最近,莫名其妙就感冒了,头痛欲裂,不思饮食。这时,需要的就是一锅养胃的粥,煮好的白粥,加点瘦肉,加点鲍鱼,清淡却不失清甜。一碗下去,胃舒服了,人也就有精神了。

鲍鱼砂锅粥的做法

步骤 step

1

鲍鱼砂锅粥的步骤

新鲜鲍鱼处理干净。

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2

鲍鱼砂锅粥的步骤

将鲍鱼肉切丝。

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3

鲍鱼砂锅粥的步骤

猪肉洗净,切片。

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4

鲍鱼砂锅粥的步骤

加入盐、胡椒粉抓匀,腌制10分钟。

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5

鲍鱼砂锅粥的步骤

大米粥煮开。

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6

鲍鱼砂锅粥的步骤

加入猪肉。

步骤 step

7

鲍鱼砂锅粥的步骤

加入鲍鱼。

步骤 step

8

鲍鱼砂锅粥的步骤

略煮一会,将猪肉与鲍鱼煮熟,加入盐调味熄火。

步骤 step

9

鲍鱼砂锅粥的步骤

食用时加入芹菜珠。

鲍鱼砂锅粥的成品图

鲍鱼砂锅粥成品图
鲍鱼砂锅粥成品图
鲍鱼砂锅粥成品图
鲍鱼砂锅粥成品图

鲍鱼砂锅粥的烹饪技巧

技巧 tips

上班族,可以把白粥先煮好,回家时再加入鲍鱼与猪肉等食材,十几分钟就可以享用美味的砂锅粥。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.51

少吃
糖尿病人群
73.2
大卡

多吃
减肥人群
3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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