杯子蛋糕的做法
步骤
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1
准备好鸡蛋、蛋糕粉、油和糖。
步骤
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2
鸡蛋打入无水无油的盆内。
步骤
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3
加入白糖。
步骤
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4
打发到粗泡。
步骤
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5
加发到细泡。
步骤
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6
筛入蛋糕粉。
步骤
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7
上下切拌均匀。
步骤
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8
加入玉米油拌匀。
步骤
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9
准备好纸杯。
步骤
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10
倒入面糊，上面撒上白芝麻。
步骤
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11
烤箱预热。
步骤
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12
放入烤盘，设置165度，上下火25分钟。
步骤
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13
蛋糕烤好了。
步骤
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14
取出烤盘。
步骤
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15
取出蛋糕。
杯子蛋糕的成品图
杯子蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
1、全蛋不好打发，冬天的时候，下面垫盆热水或加点醋容易打发。
2、杯子蛋糕怕不成功，可以加点泡打粉。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
26.95
克
不吃
糖尿病人群
337.8
大卡
不吃
减肥人群
17
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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