避风塘香酥虾的做法

避风塘香酥虾

by nee小木 · 1 收藏 · 21470 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
基围虾500克 3人份
辅料 others
面包糠1把
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nee小木
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避风塘香酥虾,香香脆脆,面包糠也特别的好吃。这道菜可以做成避风塘茶香虾,加入炸好的龙井茶一起炒,味道更清香更好吃~

避风塘香酥虾的做法

步骤step

1

基围虾清洗干净挑去肠泥,剪去虾须虾脚,放入碗中加入料酒抓匀腌10分钟

步骤step

2

锅中油烧热,放入基围虾炸至金黄色捞出控油

步骤step

3

锅中留底油,下入切断的干辣椒,葱段,姜粒蒜粒爆香

步骤step

4

倒入面包糠翻炒

步骤step

5

炒至面包糠金黄色时,倒入炸好的基围虾翻炒

步骤step

6

加入盐,糖炒匀,出锅前撒黑胡椒粉即可

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.61

多吃
糖尿病人群
60.6
大卡

多吃
减肥人群
0.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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