菠菜粉丝的做法
步骤
step
1
粉丝事先泡
步骤
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2
菠菜切段放开水烫一下捞出
步骤
step
3
菠菜烫一下捞出放进大碗里放上粉丝
步骤
step
4
开始做调料汁：辣椒碎 蒜末备好，热油先爆香一部分蒜末，放入辣椒，倒生抽，料酒，蒸鱼豉油，盐搅匀
步骤
step
5
浇上调料汁撒上剩余的蒜末放进开水锅里大火蒸5分钟就行了
步骤
step
6
味道很不错的，比凉拌的好吃
菠菜粉丝的烹饪技巧
技巧
tips
小贴士：菠菜开水烫一下就行，不用煮熟，因为后期主要是蒸
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
24.78
克
不吃
糖尿病人群
147.3
大卡
少吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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