彩椒炒山药的做法
步骤
step
1
山药洗干净
步骤
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2
山药去皮切成片放在冷水中浸泡
步骤
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3
黑木耳提前泡发好撕成小朵。彩椒择洗干净切成块
步骤
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4
起油锅，彩椒入锅过油后盛出
步骤
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5
再起油锅，葱姜入锅炒香后山药入锅炒
步骤
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6
黑木耳入锅炒
步骤
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7
加盐、味精炒
步骤
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8
彩椒入锅炒
炒均匀即可出锅享用
彩椒炒山药的成品图
彩椒炒山药的烹饪技巧
技巧
tips
此菜清淡亮丽，不宜添加色重、味重的调味品
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.53
克
少吃
糖尿病人群
42.9
大卡
多吃
减肥人群
1.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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