草莓饼干的做法
步骤
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1
黄油软化后加入糖粉搅打均匀；分次加入鸡蛋液，每次都要搅打均匀；筛入低筋面粉，用刮刀切拌均匀
步骤
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2
将面团分为两份，一份加入红色色素，一份加入蓝色（或绿色）色素，揉匀；放在案板上分别擀成薄片（薄厚可以根据自己的喜好）
步骤
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3
接着用草莓饼干模先在红色面团上切出草莓的完整图案，放入烤盘
步骤
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4
等红色的草莓全部做完之后，将草莓模具放在蓝色的面团上切出草莓的完整图案。然后将蓝色的草莓最上面的那叶子的部分用小刀割掉，放在红色草莓饼干最上面的叶子的部分，覆盖住即可
步骤
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5
烤箱预热150度，15-20分钟,晾凉后融化一些白巧克力，装入裱花袋，剪小口，挤在草莓籽的小洞洞上晾干就完成啦
草莓饼干的成品图
草莓饼干的烹饪技巧
技巧
tips
1、凡是烤彩色的饼干，都要低温来烘烤，这样才能保持颜色不发黄；
2、除了草莓模具，有很多模具都可以尝试拼贴的做法，可以自己试试看哦。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
37.45
克
不吃
糖尿病人群
445.6
大卡
不吃
减肥人群
22.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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