肠粉的做法
步骤
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1
肠粉专用粉，一比一调开！
步骤
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2
准备好配料，切好！备用
步骤
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3
盘底要刷一层油，然后再加浆哦！ 另外可以提早准备好大锅，水烧开后放进去！
步骤
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4
每一盘放浆的时候，尽量少点浆，这样拉出来的肠粉又薄，口感会更好
步骤
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5
我放的比较少浆，蒸30秒就可以取出来了！
步骤
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6
用刮把刮出！
步骤
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7
拉出来漂漂亮亮的
步骤
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8
按图调就好 （个人喜欢有点辣味的，所以加了辣椒，不喜欢的可以不放，可以用青椒）
步骤
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9
可以吃啦
肠粉的成品图
肠粉的烹饪技巧
技巧
tips
重点在于薄，薄的口感好！
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.56
克
多吃
糖尿病人群
28.8
大卡
多吃
减肥人群
1.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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