炒三丝的做法
步骤
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1
肉丝加适量盐，料酒，酱油搅拌均匀，腌制一段时间；胡萝卜洗净切长丝；甜椒洗净，挖去里面的心，切丝。
步骤
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2
热锅下油，先下甜椒和胡萝卜翻炒，略微变软后，加盐调味。
步骤
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3
最后加肉丝，翻炒几下，肉丝变色即可关火，成品很漂亮吧！
步骤
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4
步骤
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5
炒三丝的成品图
炒三丝的烹饪技巧
技巧
tips
肉丝不要炒太久，否则就老了，咬不动的。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.85
克
多吃
糖尿病人群
110.4
大卡
少吃
减肥人群
8.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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