虫草花冬笋草鸡汤的做法
步骤
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1
『食材』
虫草花/冬笋/草鸡
红枣/枸杞/葱结/姜片/料酒
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2
草鸡斩块。
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3
鸡肉凉水入锅，加入葱结、姜片。
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4
煮开后撇去浮沫，捞出备用。
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5
冬笋剥壳后切块。
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6
锅中加入盐、下冬笋焯水捞出。
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7
炖锅里倒入草鸡块、冬笋、虫草花，加热水没过食材。
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8
放入红枣、姜片。
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9
开大火煮滚后，转小火煲2个小时。
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10
开盖，加入枸杞。
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11
出锅前加盐调味即可。
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12
冬日里来上这么一碗，满满的幸福感。
虫草花冬笋草鸡汤的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.42
克
多吃
糖尿病人群
79
大卡
多吃
减肥人群
4.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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