酸萝卜老鸭汤的做法

酸萝卜老鸭汤

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工艺
口味 咸鲜味
时间 未知
难度 未知
主料 main
酸萝卜250克 鸭肉500克 3人份
辅料 others
食盐2克 三片 黑木耳5克 香菇5克
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酸萝卜老鸭汤的做法

步骤step

1

酸萝卜泡水去除咸味

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2

鸭切块焯水

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3

放入沙锅中加水和生姜三片,中火煮60分钟

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4

准备木耳5克撕小片,香菇5克切两半,酸萝卜改改刀,(最好用圆的酸萝卜)

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5

材料倒入煮了60分钟的锅内,如有枸杞再这一步放入。

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6

再煮10分钟加入盐2克,撒入胡椒粉即可。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.66

多吃
糖尿病人群
64.1
大卡

多吃
减肥人群
1.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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