葱花薄饼的做法
步骤
step
1
面粉家入开水烫一下，用筷子搅拌成絮状，不烫手后揉成面团醒一会。
步骤
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2
醒好后将面团分小份，每份擀成薄饼。
步骤
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3
小葱洗净切碎。
步骤
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4
在饼上淋少许油，撒适量盐，撒上葱碎。
步骤
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5
用刀在饼上切几刀。
步骤
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6
将饼一侧对叠。
步骤
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7
再对叠。
步骤
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8
如图对叠。
步骤
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9
全部叠好了。
步骤
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10
用擀面杖擀薄。
步骤
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11
不粘锅放入油，放入饼中小火煎制。
步骤
step
12
煎至两面焦黄即可。
葱花薄饼的成品图
葱花薄饼的烹饪技巧
技巧
tips
煎的时候注意调整火候，以防煎糊了。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
46.62
克
不吃
糖尿病人群
346.5
大卡
不吃
减肥人群
3.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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