葱花千层饼的做法

葱花千层饼

by .1454 · 367 收藏 · 5108 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
面粉250克 160克 3人份
辅料 others
1把 适量 胡椒粉适量
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.1454
9菜谱 444粉丝

葱花千层饼的做法

步骤 step

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葱花千层饼的步骤

准备材料

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葱花千层饼的步骤

面粉用热水(一定要烫手的热水)搅成雪花状

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葱花千层饼的步骤

和成光滑的面团,醒20分钟

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葱花千层饼的步骤

将面团擀成一张大饼

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葱花千层饼的步骤

抹一层油,撒上盐和胡椒粉

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葱花千层饼的步骤

均匀地撒葱花,从上至下卷起

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葱花千层饼的步骤

切成小剂子,把切口捏紧

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葱花千层饼的步骤

擀成烙饼生坯,抹上油下锅煎饼

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葱花千层饼的步骤

饼中间微微鼓起来就可以翻面,两面煎熟即可

葱花千层饼的成品图

葱花千层饼成品图

葱花千层饼的烹饪技巧

技巧 tips

小妙招就是用开水烫面哦!

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
24.99

不吃
糖尿病人群
177.3
大卡

少吃
减肥人群
1.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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