葱香芝士火腿面包的做法

葱香芝士火腿面包

by 深念深陷 · 1 收藏 · 2654 浏览
工艺 烘焙
口味 葱香味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
高筋面粉350克 低筋面粉50克 鸡蛋1个 牛奶120毫升 温水80毫升 白糖50克 4克 酵母6克 黄油35克
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深念深陷
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家人最爱的面包之一

葱香芝士火腿面包的做法

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葱香芝士火腿面包的步骤

准备好需要的各种材料

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葱香芝士火腿面包的步骤

把主材料中除黄油以外的材料,按照先液体再粉的顺序放入面包机,糖和盐要分别放在两个角上,面粉弄个坑埋入酵母,避免糖盐过早接触到酵母,影响发酵

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葱香芝士火腿面包的步骤

一个揉面模式后放入切好的黄油,继续揉面,直到揉到扩展阶段或成片的手套膜

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葱香芝士火腿面包的步骤

揉好后面团发酵到2倍大,拿出来排气

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葱香芝士火腿面包的步骤

面团排气,平均分成十份,揉成光滑的圆团,放入面包托中

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葱香芝士火腿面包的步骤

面团弄好了,等待二次发酵

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葱香芝士火腿面包的步骤

烤箱里放一盆热水,要发酵的面包放热水的上面

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葱香芝士火腿面包的步骤

二发好后,准备蛋液用羊毛刷刷匀表面

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葱香芝士火腿面包的步骤

每个都刷好了

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葱香芝士火腿面包的步骤

均匀撒上芝士碎,我爱吃,撒了很多

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葱香芝士火腿面包的步骤

之字型挤上沙拉酱

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葱香芝士火腿面包的步骤

之字形挤上番茄酱

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葱香芝士火腿面包的步骤

有挤瓶就好了,可惜我没有,用的裱花袋

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葱香芝士火腿面包的步骤

均匀撒上火腿碎丁

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葱香芝士火腿面包的步骤

均匀撒上葱花

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葱香芝士火腿面包的步骤

烤箱上下火180℃预热十分钟后,面包烤15-20分钟,中层

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葱香芝士火腿面包的步骤

很好吃的

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葱香芝士火腿面包的步骤

家人都爱吃

葱香芝士火腿面包的成品图

葱香芝士火腿面包成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
27.58

不吃
糖尿病人群
300.7
大卡

不吃
减肥人群
11.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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