葱香芝士面包的做法

葱香芝士面包

by 湖丫 · 30 收藏 · 4157 浏览
工艺 烘焙
口味 葱香味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
高筋面粉300克 中筋面粉100克 细砂糖40克 纯牛奶100克 100克 3克 全蛋液45克 酵母5克 4人份
辅料 others
无盐黄油30克 芝士片适量 沙拉酱适量 葱花儿适量 热狗肠适量
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湖丫
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朋友们推荐的这个面包方子,试做了一次 果然好吃!这一是款偏咸口感、具有浓郁葱香的面包。
面包表面添加了芝士,营养价值也因此更加丰富。

葱香芝士面包的做法

步骤 step

1

葱香芝士面包的步骤

全部主材料放入厨师机揉成面团,再加入事先软化好的黄油再次揉成完全,可以拉伸出大片薄膜后放温暖处进行一次发酵;

步骤 step

2

葱香芝士面包的步骤

发酵好的面团取出分割成8等份,排气后静置15分钟,整形 包入热狗肠卷成长条形 放入28*28不粘烤盘中进行二次发酵。 发至两倍大小时表面放上切好的芝士条、香葱碎、再挤上适量沙拉酱;

步骤 step

3

葱香芝士面包的步骤

烤箱预热,180度上下火中层,烤16--18分钟即可;

步骤 step

4

葱香芝士面包的步骤

新鲜出炉啦!香!

葱香芝士面包的成品图

葱香芝士面包成品图
葱香芝士面包成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
28.7

不吃
糖尿病人群
300.8
大卡

不吃
减肥人群
11.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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