葱油炒菜饭的做法
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先熬葱油,锅里热油下葱末和虾皮熬制虾皮葱末出香味,倒在碗里备用
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锅里剩余的油把切好的五花肉放入煸炒出油加葱末烹香,把虾仁倒入加老酒,适量盐翻炒
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紫菜切断加入锅里和肉虾翻炒,倒入红萝卜丝和大头菜翻炒加入适量水焖一小会让菜吸收汤汁
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把多余的汤汁舀到碗里加入电饭锅蒸好的大米(大米要蒸的干一些因为炒的菜里面就又水分),把切好的芹菜葱花加入,翻炒均匀。
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之前熬好的葱油倒入米饭里小火拌均匀。葱油的味道香气扑鼻再加上虾皮更是另一般风味!
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
1.54
克
多吃
糖尿病人群
102.3
大卡
少吃
减肥人群
8.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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