蛋黄南瓜的做法
步骤
step
1
把咸蛋煮熟
步骤
step
2
然后取出咸蛋黄
步骤
step
3
把日本南瓜洗干净，并挖出内脏
步骤
step
4
然后切成长条
步骤
step
5
准备一锅热水，加入南瓜
步骤
step
6
煮两分钟即可起锅
步骤
step
7
然后放在筛子里吹干
步骤
step
8
把南瓜放进盆子里，加入适量的生粉
步骤
step
9
然后上下翻动下，让每块南瓜都裹上生粉
步骤
step
10
起油锅，倒入南瓜炸熟
步骤
step
11
把所有的南瓜都炸好，放进干净的盆子里
步骤
step
12
把咸蛋黄压碎
步骤
step
13
锅里留油，加入咸蛋黄
步骤
step
14
炒的起泡
步骤
step
15
然后倒入炸好的南瓜
步骤
step
16
翻动一下即可起锅了
蛋黄南瓜的成品图
蛋黄南瓜的烹饪技巧
技巧
tips
注：南瓜不可煮的过熟，要不然炸的时候就不成形了。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.45
克
多吃
糖尿病人群
69.9
大卡
多吃
减肥人群
4.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
蛋黄南瓜相似菜谱
璐瑶20082008的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢