弹力十足拿铁戚风的做法
步骤
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1
准备食材
步骤
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2
准备工具
步骤
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3
玉米油和拿铁加入蛋黄中,搅拌均匀,再低粉筛进去搅拌均匀
步骤
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4
砂糖倒入蛋白中高速打发,打到轻微纹路时加入玉米淀粉继续低速打到8分发,取一小部分蛋白与蛋黄糊混合均匀
步骤
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5
再将蛋黄糊全部倒入蛋白中混合均匀,倒入模具中,震出气泡,烤箱预热好,135度50分钟烘烤
弹力十足拿铁戚风的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
22.47
克
不吃
糖尿病人群
269
大卡
少吃
减肥人群
11.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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